Вода и обмен веществ
«Только представьте себе, как бы вы разбогатели, открыв напиток, совершенно не содержащий калорий, но по вкусу превосходящий все известные человечеству и утоляющий жажду лучше, чем любой другой!
Боюсь, вы уже опоздали. Истинный изобретатель представил миру этот продукт более трех миллиардов лет назад. Его можно попробовать бесплатно из каждого горного ручья. Это напиток, которым все другие существа утоляют жажду. До недавнего времени, последней микросекунды в истории человеческого рода, если приравнять ее к суткам, вода была единственным напитком, который люди пили, как только их отлучали от груди.
Самый освежающий напиток — прохладная чистая вода».
(Ален Карр. Легкий способ сбросить вес)
Вода – источник жизни на планете, необходимая составляющая жизнедеятельности человека.
Общеизвестен факт, что вода – универсальный растворитель. Она заботится о правильном функционировании всех органов и систем человеческого организма, перенося необходимые им для работы элементы (питательные и химические вещества).
Вода уменьшает аппетит и сжигает лишние жиры. Если пить мало, организм начинает накапливать жир, если же соблюдать правильный питьевой режим, жиры начинают выводиться. Это связано с работой почек: при обезвоживании организма почки не в состоянии нормально работать, и тогда увеличивается нагрузка на печень, которая, в свою очередь, перестаёт справляться со своей основной задачей – переводом жиров в энергию. Таким образом, откладывается больше жиров.
Следует обращать внимание на цвет мочи: если он НЕ соломенно-жёлтый, значит, скорее всего, организм обезвожен, значит не растворяются и не выводятся соли и минеральные вещества, образующиеся в процессе метаболизма, что ведёт к образованию камней в почках, т.е. к мочекаменной болезни.
Улучшает обмен веществ стакан воды, выпитый натощак. Если это холодная вода, то, по некоторым данным, это способствует и сжиганию калорий, так как организм расходует энергию на то, чтобы эту воду согреть. Кроме того, вода, выпитая перед едой, позволит вам раньше почувствовать сытость, т.е. меньше съесть.
Если в организме отсутствует нормальный обмен жидкости, он начинает накапливать её в межклеточном пространстве – так возникают отёки, в первую очередь, конечностей. Это влечёт за собой назначение мочегонных средств, которые выводят из организма не только лишнюю воду, но и полезные вещества. В ответ на это организм опять начинает накапливать воду. Получается замкнутый круг, который может разорвать только потребление воды в достаточных количествах.
У полных людей нагрузка на почки и печень больше, чем у людей с нормальным весом, поэтому им необходимо пить больше (приблизительно один дополнительный стакан в день на каждые 12 кг лишнего веса).
При похудании, потере веса вода предотвращает обвислость кожи.
Вода необходима для нормальной работы суставов и мышц. Если мало пить, начинаются судороги – обычно в икроножных мышцах. Вода делает мышцы и связки более эластичными. Суставная жидкость в большинстве своем также состоит из воды.
Первым об обезвоживании часто сигнализирует кишечник. Возникают запоры, которые проходят, если пить больше воды. При обезвоживании результате каловые массы уплотняются, а вещества, требующие выведения, остаются в пищеварительном тракте, образуются каловые камни, что ведёт к отравлению организма. Не говоря о том, что запоры снижают качество жизни. Нужно следить за тем, чтобы стул был регулярным и безболезненным.
Диетологи советуют выпивать около 8 стаканов воды в день, но это индивидуально и зависит от состояния вашего здоровья, а также от вашего образа жизни. Лучше перед тем, как изменять питьевой режим, проконсультироваться с врачом.
Но помните, что вода играет важнейшую роль в обмене веществ и что, конечно же, нужно пить чистую воду! Чтобы вы могли быть уверены в качестве питьевой воды, пользуйтесь современными системами очистки!